Thursday, September 27, 2012

Norwalk vs パワージューサー







Sky Highにある2台のジューサーで同じ量の野菜を搾ってみました。左が高速のパワージューサーで、右がノーウォーク(コールドプレス)ノーウォークはパルプフリーなので色も綺麗ですね。
コンテイナーの大きさが違うのですが,絞れた量はほとんど同じ。でも味が全然違うんです!ノーウォークは野菜の味が全面に出てきて、反対に柑橘系は甘く優しい味になります。酸っぱくしたい時は調節が必要です。
葉っぱ物、ケールやほうれん草などノーウォークの方が無駄なく搾れます。(撹拌してから、ゆっくりおし潰すので400ml作るのに15〜20分かかります)
近々、飲み比べセットもお出しする予定です☆




http://food.blogmura.com/rawfood/








No comments:

Post a Comment